<¿ì¼ö±â¾÷À» ã¾Æ¼> È«¾îÀü¹® °¡°ø¾÷ü ¿µ»êÈ«¾î(ÁÖ)
¡°¾Ë½ÎÇÑ ¸ÀÀÇ Áñ°Å¿ò°ú °Ç°À» µå¸³´Ï´Ù¡±
¿µ»êÆ÷È«¾î ±¹³» ³Ñ¾î ¼¼°è¸¦ ÇâÇØ µµ¾à
¿¬±¸°³¹ßÇÑ ºê·£µå¡®½ÉÇØ·Î(ä¢úÖØ)¡¯Á¦Ç° Àα⠻ó½Â
±â´É¼º½ÄÇ°-ÈÀåÇ°-»ýÈ°¿ëÇ°À¸·Î È«¾î ¹«ÇÑÁøÈ
2020. 06.24(¼ö) 14:09 |
|
ÀÏÂïÀÌ ÀÌ°÷¿¡ ÀÚ¸®¸¦ Àâ°í ³ÐÀº ¼÷¼º°ø°£°ú ÃֽŠ³ÃÀå½Ã¼³À» ¼³Ä¡ÇÏ°í ±ÕÁúÈ µÈ ¼÷¼ºÈ«¾î¸¦ ´ë·®»ý»êÇÏ¸ç ¿µ»êÆ÷È«¾îÀÇ Àü±¹È¸¦ ¼±µµÇÏ°í ÀÖ´Â ¿µ»êÈ«¾î(ÁÖ)(´ëÇ¥ °°ÇÈñ).
¿µ»êÈ«¾î(ÁÖ)´Â Àü³²Áö¿ªÀÇ ´ëÇ¥ Ư»êÇ°ÀÎ ¼÷¼ºÈ«¾îȸ¸¦ Àü±¹ À̸¶Æ®, ³ó½É¸Þ°¡¸¶Æ® ÀüÁ¡ ¹× ³ó¼ö»êȨ¼îÇÎ µî¿¡ ³³Ç°ÇÏ¸ç ´ëÁßÈ¿¡ ¾ÕÀå¼°í ÀÖ´Ù.
¶Ç Áö³ 2006³âºÎÅÍ È«¾î»ïÇÕ ¼Ò½ÃÁö ¹× Á¦Á¶¹æ¹ý, È«¾îÀ°¼ö¸¦ ÀÌ¿ëÇÑ ±èÄ¡ Á¦Á¶¹æ¹ý ƯÇãµî·Ï µîÀ» ºñ·ÔÇÑ °¢Á¾ ƯÇ㸦 ¹Þ¾Ò´Ù.
ƯÈ÷ ¡®½ÉÇØ·Î(ä¢úÖØ)¡¯¶ó´Â ºê·£µå·Î ´Ù³â°£ ¿¬±¸°³¹ßÀ» ÅëÇØ ±¹³» ÃÖÃÊ·Î È«¾î¿¡¼ ÃßÃâ, Á¤Á¦ÇÑ ±â´É¼º ¼ÒÀ縦 ¿ø·á·Î ÇÑ ±â´É¼º½ÄÇ°(Äݶó°Õ ÆéŸÀ̵å)À» ºñ·ÔÇØ ÈÀåÇ°, »ýÈ°¿ëÇ°(¼¤Çª, ºñ´© µî)±îÁö ´Ù¾çÇÑ »ç¾÷¿µ¿ªÀ» ¿µÀ§ÇÏ°í ÀÖ¾î ¿µ»êÈ«¾î(ÁÖ)´Â ¿Â¿ÀÇÁ¶óÀο¡¼ ÀαⰡ ²ÙÁØÈ÷ »ó½ÂÇÏ°í ÀÖ´Ù.
½ÉÇطο¡¼ ¿¬±¸°³¹ßÇÑ ±â´É¼º½ÄÇ° ¸Ô´Â Äݶó°Õ ÆéŸÀ̵å´Â °¡Àå ÀÌ»óÀûÀÎ Äݶó°Õ ¼·Ã븦 °¡´ÉÇÏ°Ô ÇÑ´Ù. Äݶó°Õ ÆéŸÀ̵å´Â 100% ÀúºÐÀÚ È«¾îÄݶó°Õ ÆéŸÀ̵å·Î ÇÏ·ç 5gÀ» ¹°°ú ÇÔ²² À½¿ëÇÏ¸é µÈ´Ù. ¶Ç ÀÏÁ¤·®À» ¹°¿¡ ³ì¿© ÇǺο¡ ¸¶»çÁö¸¦ ÇÏ¸é »Ç¼ÛÇÏ°í ÃËÃËÇÑ ÇǺθ¦ °æÇèÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.
Äݶó°ÕÀ» ¹«ÀÛÁ¤ ¸¹ÀÌ ¼·ÃëÇÏ¸é ½ÄÇ°¿¡ Æ÷ÇԵŠÀÖ´Â Áö¹æÀ̳ª ´çºÐ °°Àº ¼ººÐµµ ¼·ÃëµÇ´Â ´ÜÁ¡À» ¿µ»êÈ«¾îÀÇ Á¦Ç°Àº ºÐ¸»ÇüÅ·ΠÆ÷ÀåÇØ ¹°°ú À½¿ëÇÒ ¼ö ÀÖ¾î È¿°úÀûÀÌ°í È¿À²ÀûÀÎ ¼·Ã븦 µ½°í ÀÖ´Â °Í.
½ÉÇØ·Î ÈÀåÇ°À¸·Î´Â Äݶó°Õ ¼ö¾×, À¯¾×(¿§¼¾½º ÷°¡), ¾ÆÀÌÅ©¸², Äݶó°Õ Çϸ®µå·Î°Ö ¸¶½ºÅ©, ½ºÅ²ÄɾƮ µîÀ» ¸¸µé¾î ³»°í ÀÖ´Ù. ¼ö¾×, À¯¾×Àº Çѹ溹ÇÕÃßÃâ¹°(´ç±Í, õ±Ã »ó¹éÇÇ, Àλï) õ¿¬º¸½ÀÀÎÀÚ ½Ä¹°¼º¿ÀÀÏ·Î ÇǺνºÆ®·¹½º¸¦ ¿ÏÈÇÏ°í ÁøÁ¤½ÃÅ°´Â È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù. ¶Ç Äݶó°Õ ÆéŸÀÌµå ¼ººÐ°ú Èò¸ñÀ̹ö¼¸ÃßÃâ¹°ÀÌ ÇÔÀ¯µÈ ¾ÆÀÌÅ©¸²Àº ¹Ì¹é ÁÖ¸§°³¼±¿¡ Ź¿ùÇÏ´Ù.
½ÉÇØ·Î »ýÈ°¿ëÇ° Áß¿¡´Â ÇØÁ¶·ù ÀÌÀ¯Å°¿ì¸¶ÄÚÅä´Ï(E.cottonii)¿¡¼ ÃßÃâÇÑ À¯È¿¼ººÐÀ» ÁÖ¿ø·á·Î Á¦Á¶ÇÑ Á¦Ç°ÀÎ ¸ð¼±Åä´Ð°ú ¸ð¼±¼¤Çª°¡ ÀÖ´Ù. ÇØÁ¶·ù¿¡¼ ÃßÃâÇÑ Ä«¶ó±â³, ÆÇÅ׳î, »ì¸®½Ç¸¯ ¾Ö¾¾µå µîÀÇ Ãµ¿¬¼ººÐÀÌ ÇÔÀ¯µÅ ºÎÀÛ¿ë °ÆÁ¤ ¾øÀÌ ¸ð¹ß¿¡ ¼öºÐ°ú ¿µ¾çÀ» °ø±ÞÇØ ÁÖ¸ç, ÇÏ·ç Á¾ÀÏ Çâ±ßÇÏ°í µÎÇÇ¿¡ ½Ã¿øÇÑ Ã»·®°¨À» ´À³¥ ¼ö ÀÖ´Ù. ¶ÇÇÑ ¼Õ»óµÈ ¸ð¹ßÀ» º¸È£ÇØ µÎÇǸ¦ û°áÇÏ°í ÃËÃËÇÏ°Ô À¯Áö½ÃÄÑ ÁØ´Ù.
½ÉÇØ·Î ¼¤Çª, ¸°½ºµµ Äݶó°Õ ÆéŸÀ̵å ÇÔÀ¯·Î ¸ð¹ß¿¡ À±±â¿Í ź·ÂÀ» ÁÖ¸ç, ¹Ùµð¿ö½Ãµµ ¼öºÐ°ø±ÞÈ¿°ú°¡ ¿ì¼öÇÑ Äݶó°Õ ÇÔÀ¯·Î ÇǺθ¦ ¿À·§µ¿¾È ÃËÃËÇÏ°Ô À¯Áö½ÃÄÑÁÖ°í ¸Å²ô·´°Ô Á¤µ·½ÃÄÑÁÖ´Â È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù.
ÀÌ ¹Û¿¡µµ °üÀý°Ç°¿¡ µµ¿òÀ» ÁÙ ¼ö ÀÖ´Â È«¾î¿¬°ñ Äܵå·Î½º Á¦Ç°µµ Ãâ½ÃÇØ 100¼¼ ½Ã´ë¸¦ µ½°í ÀÖ´Ù.
°°ÇÈñ ´ëÇ¥´Â ¡°Áö¿ªÀÇ Æ¯»êÇ°ÀÎ È«¾î¸¦ ³Î¸® ¾Ë¸®±â À§Çؼ´Â ´Ü¼ø°¡°øÀÌ ¾Æ´Ñ 3Â÷ °¡°ø½ÄÇ°À¸·Î ´Ù¾çÇÏ°Ô °³¹ßÇØ ¼Òºñ½ÃÀåÀ» È®´ëÇØ¾ß ÇÑ´Ù¡±¸ç ¡°È«¾î´Â ¸ö¿¡ À¯¿ëÇÑ ¼ººÐÀÌ ¸¹Áö¸¸, È«¾îÀÇ Æ¯Á¤¼ººÐÀº À½½Ä¸¸À¸·Î ÃæºÐÈ÷ ¼·ÃëÇÒ ¼ö ¾ø¾î È«¾î¿Í °ü·ÃµÈ ±â´É¼ºÁ¦Ç°À» °³¹ßÇÏ°Ô µÆ´Ù¡±°í ¸»Çß´Ù.
±×´Â ¶Ç ¡°¾ÕÀ¸·Îµµ öÀúÇÑ Ç°Áú°ü¸®¿Í ¾ÈÁ¤ÀûÀÎ ¼öÀͱ¸Á¶, ¿ì¼öÇÑ ÀηÂÀ» ¹ÙÅÁÀ¸·Î ÇÑ ´Ù¾çÇÑ Á¦Ç°°³¹ßÀ» ÅëÇØ ¼ÒºñÀÚ¿¡°Ô ´Ù°¡¼¸ç ¼¼°è ¼ÓÀ¸·Î »¸¾î³ª±â´Â ±Û·Î¹ú ±â¾÷À¸·Î ²÷ÀÓ¾ø´Â ÅõÀÚ¿Í ³ë·ÂÀ» ¾Æ³¢Áö ¾Ê°Ú´Ù¡±°í °¢¿À¸¦ µ¡ºÙ¿´´Ù.
°°ÇÈñ ´ëÇ¥´Â Áö³ 20¿©³â µ¿¾È È«¾î ¿¬±¸¡¤°³¹ß¿¡ ¾ÕÀå¼± ÀÚŸ°øÀÎ È«¾î ¹Ú»ç´Ù. ° ´ëÇ¥´Â ¼ö³â°£ ³ëÈ¿¡ °ü¿©ÇÏ´Â È«¾î¿¬°ñ¿¡¼ ÃßÃâÇÑ ¹ÂÅä´Ù´ç°ú ´Ü¹é½ÄÇ°ÀÇ Äܵå·ÎÀÌÄ£ Ȳ»ê ¼ººÐ¿¡ °ü½ÉÀ» °¡Áö°í ¿¬±¸Çϱ⠽ÃÀÛÇß´Ù. ±× °á°ú ÇÔ·®ÀÌ 30~40% Á¤µµ µÇ´Â Á¦Ç°À» °³¹ßÇÏ´Â µ¥ ¼º°øÇß´Ù. ¶Ç È«¾î¸¦ ¼ÕÁúÇÏ¸é¼ »ý±ä ºÎ»ê¹°ÀÎ È«¾î²®Áú¿¡¼ Äݶó°Õ ÆéŸÀÌµå ¼ººÐÀÌ ÀÖÀ½À» È®ÀÎÇØ Æ¯Ç㸦 ¹Þ°í Á¦Ç°À¸·Î °³¹ßÇß´Ù.
° ´ëÇ¥´Â ¡°È«¾î´Â ²®Áú, ³»Àå, »À µî ¹ö¸± °ÍÀÌ Çϳªµµ ¾ø´Â ¾ËÄ®¸® ½ÄÇ°ÀÌ´Ù¡±¸ç ¡°Ç×¾Ï, ´ÙÀ̾îÆ®, ÇǺι̿ë, ³ëȹæÁö, °üÀý, ¼ÒÈ¿¡µµ ÁÁÀº ÃÖ°íÀÇ Ãµ¿¬ °Ç°½ÄÇ°ÀÌ´Ù¡±°í ¿¹ÂùÇß´Ù.
ÀϹÝÀûÀ¸·Î È«¾îÇϸé Èæ»êµµ¸¦ ¶°¿Ã¸°´Ù. ÇÏÁö¸¸ ÃÖ±Ù µé¾î¼´Â ¿µ»êÆ÷ÀÇ »èÈù È«¾î°¡ ´õ¿í À¯¸í¼¼¸¦ Ÿ°í ÀÖ´Ù. µ¶Æ¯ÇÑ ¾Ë½ÎÇÑ ¸ÀÀ¸·Î Àü±¹ÀÇ È«¾î¸¶´Ï¾ÆµéÀÇ ÀÔ¸ÀÀ» »ç·ÎÀâ°í ÀÖ´Â ¿µ»êÆ÷ È«¾î¸¦ °¡°ø½ÄÇ°À» ³Ñ¾î È«¾îÀÇ ÃßÃâ¹°À» È°¿ëÇØ ´Ù¾çÇÑ ±â´É¼ºÁ¦Ç°À¸·Î Àç ź»ý½ÃÅ°°í ÀÖ´Â ¿µ»êÈ«¾î(ÁÖ).
¿µ»êÆ÷ÀÇ ¼÷¼ºÈ«¾î¸¦ ºÎÈï½ÃÅ°´Âµ¥ ÁÖµµÀûÀÎ ¿ªÇÒÀ» ÇØ¿Â ¿µ»êÈ«¾î(ÁÖ)´Â ±¹³»¸¦ ³Ñ¾î ¼¼°è¸¦ ÇâÇÑ µµ¾àÀ» ÁغñÇÏ°í ÀÖÀ¸¸ç, ¼ÒºñÀڵ鿡°Ô ÀÎÁ¤¹ÞÀº ±â¾÷À¸·Î ²ÙÁØÈ÷ °Åµì³¯ °ÍÀ» ¾à¼ÓÇÏ°í ÀÖ´Ù.
¡íȸ»ç Áֿ俬Çõ¡ì
- 2004~2005 ¿µ»êÈ«¾î(ÁÖ) ¼³¸³/ ISO 9001:2000ÀÎÁõ ȹµæ/ À̸¶Æ®, ³ó½É¸Þ°¡¸¶Æ® µî ´ëÇü¸¶Æ® È«¾î°¡°øÁ¦Ç° Ãâ½Ã/ °õ»èÀº ±èÄ¡ À̸¶Æ® Àü¸ÅÀå Ãâ½Ã
- 2011~2012 ³ó¼ö»êȨ¼îÇÎ È«¾î°¡°øÁ¦Ç° Ãâ½Ã/ Äݶó°ÕÆéŸÀ̵å Á¦Ç°Ãâ½Ã/ ³ªÁֽà Pre ½ºÅ¸±â¾÷ ¼±Á¤/ Äݶó°ÕÆéŸÀÌµå ½ºÆ½Æ÷ÀåÁ¦Ç° Ãâ½Ã/ Äݶó°Õ ±â´É¼ºÈÀåÇ°, »ýÈ°¿ëÇ° Á¦Ç°Ãâ½Ã
- 2013~ÇöÀç ±â¾÷ºÎ¼³¿¬±¸¼Ò ¼³¸³(Á¦201310841È£)/ À̳ëºñÁî±â¾÷ ÀÎÁõȹµæ(Á¦130405-01410È£)/ º¥Ã³±â¾÷ ÀÎÁõȹµæ(Á¦20140400500È£)/ HACCP ÀÎÁõȹµæ(Á¦2015-413È£)/ À¯¸ÁÁß¼Ò±â¾÷ ¼±Á¤(Á¦2015-017È£)/ ¹ß¸ð¿ë Åä´Ð ¹× ¼¤Çª Ãâ½Ã/ ±â¾÷ºÎ¼³¿¬±¸¼Ò ºÐ¼Ò ¼³Ä¡(ºÎ°æ´ëÇб³ ¿¬±¸¸¶À» ³»)
¹ÚÀºÁ¤ ±âÀÚ cws2344@hanmail.net ¹ÚÀºÁ¤ ±âÀÚ ÀÇ ´Ù¸¥ ±â»ç º¸±â $gisa_ttl="%3C%EC%9A%B0%EC%88%98%EA%B8%B0%EC%97%85%EC%9D%84+%EC%B0%BE%EC%95%84%EC%84%9C%3E+%ED%99%8D%EC%96%B4%EC%A0%84%EB%AC%B8+%EA%B0%80%EA%B3%B5%EC%97%85%EC%B2%B4+%EC%98%81%EC%82%B0%ED%99%8D%EC%96%B4%28%EC%A3%BC%29"; ?>